緑井のパン屋【グテ】を訪ねました。 緑井駅から徒歩10分くらいで到着。可愛らしい看板が迎えてくれます♩ さっそく店内へ。 店内は広くはありませんが多くのパンが並んでいます。 種類は定番のものより珍しい・見たことのないパン […]

今回、紹介するのは五日市にある【Mehl】です。 ドイツパンを中心に販売されています。五日市駅から少し歩いた所にあります。 本当にあるんだろうかと不安になりつつ向かってみると どんどんお客さんが入っていくお店が！【Meh […]

今回、ご紹介するのは、舟入にある【お菓子茂】です。 まず、街中から少し離れていますがそれでも行く価値アリです！ 日曜日に伺ったのですが 次から次へとお客さんが来店され、誕生日ケーキがどんどん売れていました🍰 私が購入した […]

世の中には「●月●日は○○の日」というものが数多く存在しますよね。 10月10日はお好み焼きの日です🥢 お好み焼きが鉄板やホットプレートで焼くときにジュージュー（10・10）と音を立てることと、みんなでホットプレートを囲 […]

三原にやって来ました！JRの鈍行で１時間弱。タコが有名な街ですね。 早速、駅前でタコでお出迎えしてくれます🐙🐙 今回、ご紹介するのは、大正二年創業の老舗・ヤッサ饅頭本舗です。 やはり看板商品の「ヤッサ饅頭」が気になります […]

以前から気になっていた、ムッシム パネンヘ行ってきました！ 草木に覆われて店名が見えません（笑） 店名の意味が気になっていたのですがホームページに載っていました。 【インドネシア語で「収穫期」という意味です。旬のものを、 […]

手軽にスーパーで買える美味しいお菓子はいかがでしょう？ 今回はサンラヴィアンのアップルサンドケーキ！ お値段は400円ほどと他のお菓子と比較する高く感じるかもしれませんが ボリュームがあるので２人でシェアしてちょうど良い […]

暑い日が続いて完全に夏バテ気味・・・ そんな時、なぜか辛い物が食べたくなりますよね！ 今回は、韓国料理の有名なお店「家庭食房 アリラン」へ🥢 店内は現地の家庭にお邪魔しているかのような落ち着いた空間です。 席数は少ないで […]

エディオンピースウイング広島の建設寄付に対する感謝状贈呈式に出席してまいりました。 多くの企業、そして個人からの寄付があり想定を大きく上回る寄付があったとのことで スポーツ文化が根付いている土地であることを強く感じました […]

広島県菓子工業組合として、かれこれ５年近く取り組んで来ました広島県産の小豆事業。 様々な課題がありながらも生産者の方々の想いと消費者の笑顔をつなぐことができています。 いよいよ令和5年産の小豆も出来上がり、今年から生産者 […]