この日は和菓子が食べたくなって「青柳屋」へ行ってきました！
昭和13年創業の歴史ある和菓子屋さんです。
店内にはたくさんの商品があり、どれにしようか吟味した結果がコチラ↓
・こしあんばたー、かりんとうまんじゅう、どら焼き、塩豆大福、きなこおはぎ
お店のオススメは「かりんとうまんじゅう」↓
その名の通り、かりんとうがまんじゅうになってます😬
かりんとうの絶妙なサクサク感を残しつつ、風味もバッチリ。
サイズは小さめですが意外と重量級！
ただ、美味しい餡子が、かりんとうの風味に飲み込まれてしまっているようで少し勿体ない。。
ベールに包まれていた「こしあんばたー」の正体はこの通りインパクト大！！
見た目は、重そうだな～と思われるかもしれませんが
不思議なことにそこまで重く感じないんです。
なぜ？と聞かれるとうまく説明できないんですが、外側のサーターアンダギーのような
側生地がうまく包んでくれているのかもしれません（笑）
これ一個食べたら、一食分に値する満足感が得られますので、食事前に食べるのは控えた方が良さそうです！（食べる時にボロボロとこぼすと思うので注意してください）
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広島県広島市中区幟町５−８
青柳屋・あん寿｜インスマート株式会社 (in-smart.co.jp)
Hiroshima Gourmet