不安定な世界情勢が続く中で相変わらず高止まりしている小麦の価格。そこでより一層、注目を集めているのが米粉です。 健康面でもグルテンフリーということで 近年の健康志向の高まりも相まって人気があります。 日本人の食を語るうえ […]