自宅ポストに市の広報紙が投函されていたので
目を通していたところ、にしき堂の記事を見つけました！
工場長がにしき堂に入社した経緯などが掲載されていて
なかでも私が面白いなと感じたのが「生もみじ」の誕生秘話。
みなさんお馴染みの「生もみじ」↑↑
「京都には生八ツ橋があるのに
広島には生もみじ饅頭はないのか」
という顧客の声がきっかけで生まれたそうです😎
現場の声を大切にする。そこから新たな発想が生まれる。
どの職業にも通ずることですね👍
※広報ひろしま 市民と市政（令和５年３月２０日発行）より抜粋